Što je dijeta sa 6 latica?

Dijeta od 6 latica ima lijepo ime koje nepoznati ljudi povezuju s cvijećem. Zapravo je svaka latica kamilice dan iz određene mono-dijete, odnosno misli se na upotrebu samo jedne određene vrste proizvoda.

Zahvaljujući ovom prehrambenom sustavu možete brzo i jednostavno smršavjeti. Ispada da se riješite 500 g dnevno, a rezultati u 2 ciklusa bit će zapanjujući - oko 7 kilograma.

Bit prehrane

Dijetu sa 6 latica stvorila je Anna Johansson. Poznati je švedski nutricionist. Sustav prehrane za mršavljenje odobrio je Dietetic Association. Provedene su studije koje su pokazale da su ljudi gubili 500 grama dnevno, a ponekad i do 800 grama. Istodobno, njihovo opće zdravstveno stanje ostalo je dobro.

Na kraju su obavljeni dodatni medicinski pregledi volontera. Rezultati su pokazali da se zdravlje sudionika programa poboljšalo. Drugim riječima, dijeta sa 6 latica ne samo da pomaže smršaviti, već i jača vaše tijelo.

Trajanje takvog tečaja je 6 dana (otuda i naziv dijete). Glavno načelo je odvojena prehrana, zahvaljujući kojoj se postiže učinak mršavljenja. Tijekom 6 dana morate se pridržavati različitih mono-dijeta - jedna dnevno. Slijed se ne smije prekidati, jer se radi o izmjeni dana ugljikohidrata i proteina.

U roku od jednog dana morat ćete jesti hranu koja spada u istu kategoriju hrane. Redoslijed je sljedeći:

1. Riblji dan.
2. Povrćarski dan.
3. Pileći dan.
4. Dan žitarica.
5. Sirni dan.
6. Voćni dan.

Da biste izbjegli unos više kalorija nego što vam treba, svaki dan trebate mjeriti dijelove hrane:

• riba - ne više od 500 grama;
• povrće - do 1, 5 kg;
• meso - do 500 grama;
• žitarice - do 200 g;
• svježi sir - do 500 grama;
• voće i bobičasto voće - do 1, 5 kg.

Anna Johansson savjetovala je izradu cvijeta sa 6 latica na kojima će se pisati mono dijeta kako bi se zadržala motivacija. Stoga se i pojavilo ime povezano s biljkom, iako se zapravo cvijeće i bilje ne koriste. Takvu domaću kamilicu možete objesiti na vidljivo mjesto i pogledati je svaki put kad postoji velika vjerojatnost kvara. Otkidanje latice svaki dan znatno olakšava podnošenje štrajka glađu.

Kontraindikacije

Ali nije uvijek dopušteno krenuti u tako jednostavnu i istodobno neobičnu prehranu. Za nju postoje kontraindikacije, jer se zahvaljujući takvom prehrambenom sustavu težina naglo smanjuje. Zbog toga tijelo doživljava jak stres, a ako postoje bolesni organi, tada će njihove funkcije biti poremećene.

Kontraindikacije uključuju:

• dijabetes melitus;
• bolesti gastrointestinalnog trakta (posebno gastritis i peptična ulkusna bolest);
• bubrežne patologije;
• bolesti endokrinog sustava;
• kardiovaskularne bolesti.

Takva je prehrana također kategorički kontraindicirana za trudnice i dojilje. To se također odnosi na ljude koji su na posebnoj terapijskoj prehrani ili se oporavljaju od operativnog zahvata. Uz istovremeno liječenje lijekovima, dijeta se ne primjenjuje.

Tehnika nije prikladna za ljude čiji rad uključuje težak fizički, emocionalni i mentalni stres. Zbog takve prehrane koncentracija pažnje se smanjuje, što utječe na radnu sposobnost.

Dopušteni i zabranjeni proizvodi

Da biste pravilno sastavili jelovnik, morate znati dopuštene namirnice tijekom mono-dijeta.

Također treba imati na umu zabranjenu hranu. Tu spadaju:

• bilo koji slatkiš;
• maslac i biljno ulje;
• pekara, slastičarnica, pekarski proizvodi;
• konzervirana hrana, kiseli krastavci, marinade;
• dimljeno meso;
• brza hrana, poluproizvodi;
• alkoholna i gazirana pića, energetska pića.

Dijetalna riba dopuštena tijekom ribljeg dana. U ovu kategoriju spadaju morski divlji molac, tuna, ivera, štuka, oslić, pastrva. Dopuštena je riba s velikom koncentracijom masti i proteina. To se odnosi na smuđa, šarana, šura, ružičastog lososa. Prikladno je i masno, pa možete koristiti skušu, lampu, jegulju, morsku ploču, haringu, losos. Morski plodovi dopušteni su kao dodatak: škampi, hobotnica, lignje. Na ovaj dan dopuštene su i alge. Ova hrana može se kuhati, peći na roštilju ili kuhati na pari.

Razno povrće dopušteno je na dan povrća. Ali kao dodatak dopušteni su začini, limunov sok, začinsko bilje, češnjak. Povrće se može jesti sirovo, dinstano, pečeno, piti svježe cijeđeni sokovi.

Jednodnevna mono-dijeta s piletinom naziva se samo konvencionalno. Zapravo možete jesti file teletine, puretine, govedine. Koru treba ukloniti. Možete ih kuhati na bilo koji način, samo nemojte pržiti.

Tijekom žitarica dozvoljene su heljda, zobene pahuljice, biserni ječam, riža, proso, mekinje. Dopušteni su i žitarice od žitarica. Možete ih nadopuniti orašastim plodovima. Uz dan skute, jogurt, mlijeko, sir i 1 kokošje jaje također su dopušteni. Ali svi proizvodi moraju biti prirodni.

Posljednjeg (voćnog) dana dopušteno je:

• jabuke;
• naranče;
• kruške;
• ananas;
• šljive;
• kivi;
• lubenica;
• granate;
• trešnja;
• trešnja;
• ribiz;
• šipka;
• borovnice;
• maline;
• jagode;
• brusnica;
• limun;
• vapno;
• grejp;
• pomelo.

Suhe marelice i suhe šljive dopuštene su od suhog voća. Mogu se jesti sirove, peći u pećnici ili piti svježe. U ovoj se prehrani sol smatra legalnom, ali njezinu količinu morate smanjiti ako želite postići dobre rezultate.

Nužno je održavati režim pijenja. Dnevno treba piti 1, 5 litre čiste vode. Dopušteni su zeleni i crni čaj, kava (ali bez mlijeka). Šećer se ne može dodavati pićima. Tijekom dana žitarica dopušteno je piti kvas, ali pivo je strogo zabranjeno. Tijekom dijete sa skutom dopušteno je piti mlijeko, ali ne više od 100 ml. Kefir je također prikladan ako nema kontraindikacija. Na dan voća i povrća treba piti ne samo svježe cijeđene sokove, već i svježe sokove, koktele, smoothieje.

Svakodnevni izbornik

Za prehranu "6 latica" razvijen je uzorak jelovnika za svaki dan s naznakom vremena obroka. Doručak je u 8: 00, ručak u 11: 00, ručak u 14: 00, popodnevni čaj u 17: 00 i večera u 20: 00.

Ova je prehrana uravnotežena, pa nutricionisti savjetuju da se u njoj ništa ne mijenja. Ispod je detaljan izbornik za tjedan.

Riblji dan

Izbornik:

• doručak: kuhana riba sa začinima;
• drugi doručak: riba pečena u pećnici sa začinskim biljem;
• ručak: riblja juha bez povrća (zgusnite juhu);
• međuobrok: riba na pari sa začinima;
• večera: kuhana riba.

Dopušteno je piti riblju juhu tijekom dana

Dan povrća

Izbornik:

• doručak: salata od svježeg povrća;
• drugi doručak: pire krumpir bez ulja;
• ručak: juha od povrća;
• međuobrok: povrće na pari;
• Večera: dinstano povrće sa začinima.

Sokovi od svježeg povrća dopušteni su tijekom dana.

Pileći dan

Izbornik:

• doručak: kuhani pileći file;
• drugi doručak: pileća prsa pečena u pećnici sa začinima;
• ručak: pileća juha s biljem;
• međuobrok: meso s roštilja;
• Večera: kuhana pileća prsa.

Juha s malo masnoće dopuštena je tijekom dana.

Dan žitarica

Izbornik:

• doručak: kuhane klice pšenice;
• drugi doručak: heljdina kaša;
• ručak: kuhana riža;
• međuobrok: zobena kaša;
• večera: heljdina kaša i začinsko bilje.

Domaći kvas dopušten je tijekom cijelog dana.

Sirni dan

Izbornik:

• doručak: svježi sir i 2 žlice. l. jogurt;
• drugi doručak: svježi sir i 100 ml mlijeka;
• ručak: masa od skute;
• međuobrok: svježi sir s mlijekom;
• večera: svježi sir.

Tijekom dana dozvoljeno je piti kefir i mlijeko.

Dan voća

Izbornik:

• doručak: 200 g trešanja ili jagoda;
• drugi doručak: 1 kruška;
• ručak: 3 šljive i 1 naranča;
• međuobrok: 2 kivija i 200 g ananasa;
• Večera: 3 zelene jabuke.

Tijekom dana dopušteno je piti biljne dekocije, svježe cijeđeni sokovi od voća i bobičastog voća, razrijeđeni na pola vodom.

Prestanak prehrane

Prije povratka na uobičajenu prehranu potrebno je zabilježiti rezultat gubitka kilograma tijekom dijete. To zahtijeva poštivanje sljedećih pravila:

• Dugo je vremena potrebno nastaviti jesti dijetalne proizvode.
• U prvom trenutku nakon završetka prehrane sa 6 latica, preporučuje se postupno miješanje obroka s proteinima i ugljikohidratima dnevno. A nakon nekog vremena dopunite ga ostalim sastojcima.
• Nužno je i dalje se pridržavati načela odvojenog hranjenja.
• Dnevni unos kalorija treba postupno povećavati. Prvo do 1600 kcal, a zatim do 1800 kcal.
• Ne zaboravite na tjelesnu aktivnost. Pomoći će vam u održavanju rezultata mršavljenja.

Kako biste sačuvali vlastito zdravlje, dopušteno je prelaziti na prehranu sa 6 latica ne više od jednom u 1 mjesec. To se odnosi na jedan ciklus. Ako se odabere opcija s dvostrukim tečajem (12 dana), tada se smije prakticirati najviše 4 puta godišnje.

Recepti

Da biste diverzificirali jelovnik za mršavljenje, možete se poslužiti sljedećim dijetnim receptima.

Pečeni morski perad

Trebat će vam:

• mirok - 1 kom. ;
• sol i začinsko bilje po ukusu.

Priprema:

1. Očistite i isperite trup ribe.
2. Stavite malo zelja unutra i začinite solju.
3. Pecite u pećnici dok ne postane korica.

Paprika punjena povrćem

Trebat će vam:

• paprika - 4 kom . ;
• tikvice - pola povrća;
• luk - 1 kom;
• rajčica - 1 kom;
• mrkva - 1 kom. ;
• češnjak - 2 češnja.

Priprema:

1. Sameljite mrkvu, nasjeckajte rajčicu, luk i zdrobite češnjak.
2. Sve pomiješajte i pirjajte 10 minuta.
3. Tikvice sitno nasjeckajte i dodajte ostatku sastojaka.
4. Nastavite pirjati dok se napola ne skuha. Dopušteno je malo soli.
5. Od paprike izrežite kutiju sa sjemenkama i unutra stavite biljnu masu.
6. Ugasite 20 minuta.

Piletina u vlastitom soku

Trebat će vam:

• pileća prsa - 2 kom . ;
• sol i začinsko bilje po ukusu.

Priprema:

1. Isperite meso i začinite solju i začinskim biljem.
2. Stavite u lonac i pirjajte na laganoj vatri 3 sata. Ne dodavati vodu ili ulje. Poklopac spremnika mora biti zatvoren.

Heljdini kotleti

Trebat će vam:

• heljda - 100 g;
• sol i začinsko bilje po ukusu.

Priprema:

1. Žitarice prelijte slanom kipućom vodom i pričekajte sat vremena.
2. Ohladi se.
3. Sameljite u blenderu i dodajte začinsko bilje. Trebali biste dobiti homogenu masu.
4. Od toga oblikujte kotlete i pecite u pećnici 20 minuta.

Palačinke od svježeg sira

Trebat će vam:

• griz - 15 g;
• svježi sir - 300 g;
• jaje - 1 kom.

Priprema:

1. Samljeti skutu i pomiješati s jajetom.
2. Oblikujte kuglice i uvaljajte ih u griz.
3. Pecite u pećnici dok jelo ne bude gotovo.

Zeleni smoothie

Trebat će vam:

• kivi - 2 kom . ;
• banana - 1 kom;
• svježe cijeđeni sok od jabuke - 50 ml.

Priprema:

1. Sameljite bananu i kivi u blenderu.
2. Pomiješajte s sokom od jabuke.

Dopušteno je bilo koje voće umjesto kivija i banane.

Biljna juha od patlidžana

Trebat će vam:

• mrkva - 1 kom;
• patlidžan - 1 kom;
• rajčica - 2 kom . ;
• luk - 2 kom . ;
• češnjak - 1 režanj;
• bosiljak, kopar - po ukusu;
• papar, sol - po ukusu;
• voda - 750 ml.

Priprema:

1. Izrežite povrće.
2. Kad voda zavrije, stavite je tamo sljedećim redoslijedom: patlidžani, mrkva, luk, rajčica, začinsko bilje.
3. Kuhajte 20 minuta.
4. Dodajte začine.

Zobne šipke

Trebat će vam:

• kaša "Hercules" - 1 žlica;
• cimet - po ukusu;
• vanilin - po ukusu;
• voda - 1 žlica.

Za kuhanje je potrebno:

1. Ulijte tekućinu u Herkulove pahuljice (1 čaša). Pričekajte dok ne postanu mekani.
2. Sameljite ih u blenderu dok ne postanu glatke.
3. Dodajte vanilin i cimet, sve promiješajte.
4. Sve u malim dijelovima rasporedite na papir za pečenje.
5. Držite u pećnici dok se šipke ne osuše.

Mousse od skutine

Trebat će vam:

• svježi sir - 0, 5 kg;
• mlijeko - 200 ml;
• cimet - po ukusu;
• zamjena za šećer - po ukusu.

Priprema:

1. Samljeti sir u blenderu i dodati mlijeko.
2. Prelijte zamjenom šećera i cimetom po ukusu.
3. Pomiješajte i tucite dok ne postane glatko.